O Paraná celebra um avanço significativo na agricultura. O Boletim de Safra, divulgado nesta quinta-feira (30) pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), aponta um recorde histórico de produtividade do trigo, além de uma consolidação da soja e um crescimento expressivo na área plantada de milho.
Até o momento, 83\% dos 819 mil hectares de trigo semeados em 2025 foram colhidos, com rendimentos médios que superam 3.300 kg por hectare. Hugo Godinho, coordenador do Deral, destacou que a expectativa é de que a produtividade final supere os 3.173 kg/ha, marca registrada em 2016, apesar de as lavouras terem enfrentado condições climáticas adversas como déficit hídrico e geadas.
Apesar do rendimento ser recorde, o volume total colhido, estimado em 2,75 milhões de toneladas, será inferior ao recorde de 2023, devido a uma redução de 25\% na área plantada. Com isso, a produção ainda será insuficiente para atender à demanda da indústria moageira paranaense.
Destaques nas Outras Culturas:
Soja: Com 5,77 milhões de hectares plantados, a soja se reafirma como a principal cultura do Estado. 71\% da área já está plantada, com clima favorável ao desenvolvimento.
Milho (1ª safra): A cultura registrou um ganho significativo de área, cerca de 20\% a mais, devido à substituição de áreas que seriam destinadas ao feijão. A produção estimada pode chegar a 3,5 milhões de toneladas, impulsionada por um preço de venda atrativo (R\$ 52,00 por saca, acima do custo de R\$ 40,00).
O Deral também monitorou as culturas de hortifrutis, apontando queda na área e produção da batata (1ª safra), estabilidade no tomate (1ª safra) e uma variação negativa na cebola, que teve queda de 15\% na área plantada em relação ao ciclo anterior.
