​FICAFÉ e Feira Sabores destacam produção segura com entrega de selos

​A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) marcou presença na Feira Internacional de Cafés Especiais (Ficafé) e na Feira Sabores do Norte Pioneiro, em Jacarezinho, até esta quinta-feira (23). A agência participou com painéis sobre potencialidades regionais, além de entregar o Selo Adapar de Boas Práticas Agrícolas para 27 produtores de café, goiaba e morango de sete municípios da região.

​O diretor-presidente da Adapar, Otamir Cesar Martins, destacou que o selo garante a segurança do produto ao consumidor, atestando por meio de análises que o alimento não apresenta resíduos de agrotóxico ou contaminantes. "Mais uma vez, é possível identificar o papel da Adapar na questão de produção do alimento seguro”, afirmou.

​A Ficafé, realizada desde 2008, e a Feira Sabores, criada em 2022, são importantes vitrines para o agronegócio do Norte Pioneiro. Os eventos reúnem mais de 50 marcas e mais de 30 compradores nacionais e internacionais, e são esperados mais de 6 mil visitantes. A programação, que se encerra nesta quinta-feira (23), inclui palestras, workshops, concursos e leilões de cafés especiais.

​O Selo Paraná de Boas Práticas Agrícolas, uma iniciativa da Adapar, exige critérios rigorosos para a certificação, como o acompanhamento de um profissional habilitado, capacitação e a comprovação da inexistência de resíduos agrotóxicos acima do permitido pela legislação.